domenica 30 giugno 2013

lepre al sapore d'autunno...

 
questa volta la missione era praticamente impossibile: il soggetto era ... una lepre... e il festeggiato un cacciatore al suo ottantesimo compleanno!
qui è servita tutta la bravura e la tranquillità del penz marito... che con la sua calma e indifferenza si è messo a modellare la lepre ed il fucile come se non avesse fatto altro da 40 anni a questa parte...
io mi sono limitata a fare il contorno... foglie dai colori atunnali, ghiande e funghi... insomma, praticamente non ho fatto nulla :)))))


l'unica richiesta era che la torta avesse una farcitura di crema diplomatica... così ho fatto una base di torta allo yogurt: ho usato lo zucchero di canna e ha preso un simpatico color caramello...
poi l'ho tagliata a metà, spalmata di una buonissima marmellata di more e poi farcita con la crema diplomatica... :-)
ho ricoperto tutto con pasta di zucchero marrone... e per dare l'effetto terra ci ho sbriciolato sopra grossolanamente dei biscotti al cioccolato...



domenica 23 giugno 2013

laboratorio cupcakes

lascerei parlare le immagini, senza aggiungere altro... se non che abbiamo finito il laboratorio impiastricciati di crema di burro fino ai capelli, con pallini colorati ovunque e tanta soddisfazione per i capolavori preparati con le proprie manine...
i bambini sono la cosa più meravigliosa che esista :'')

mercoledì 19 giugno 2013

come un pittore...


con questo caldo accendere il forno è veramente faticoso... ma questa è la tortina che ho fatto per due cari amici... che domani festeggiano il loro anniversario di matrimonio...
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Voglio colorare la vita mia.
Con i colori che la facciano diventare più ricca, più bella, più luminosa.
Prendo pennelli e colori assortiti.
Guardo la parete bianca, immacolata, calda.
E poi immergo il pennello nel barattolo di vernice.
Vernice gialla.
E dipingo un sole.
Un sole giallo.
Con i suoi raggi, la sua allegria, la sua brillantezza.
Sembra che porti luce davvero… e mi abbaglia.
Immergo un´altra volta il pennello… 

...nella vernice verde… verde speranzoso…
Per poi dipingere un albero che crescerà 

e mi darà i suoi frutti che io raccoglierò
con la fatica di aver saputo e di saper riuscire.
Immergo il pennello nella vernice rossa,

come se si parlasse della passione pura,
ci immergo le mie mani e dipingo con loro
le mie impronte, il mio sogno che mi appartiene e non si cancellerà mai.
Ancora immergo il pennello nella vernice blu.

E con il pennello nella mano sinistra
e con le mie dita sporche di vernice azzurra
dipingo gocce d´acqua.
Pioggia che purificherà le mie azioni,

se non saranno le lacrime della gioia
di sapere che prima o poi
ci riuscirò...............................................

martedì 18 giugno 2013

se qualcuno fa un cupcake per te...


è scattata la mezzanotte ed ufficialmente è il 18 giugno, compleanno della mia cara compagna di merende EU!!!
BUON COMPLEANNO, TESORA!
finalmente adesso abbiamo la stessa età e per festeggiare... ti ho fatto i cupcakEUs :))))))
visto? ci sono anche i tre cuori di mamma e il cuoreconsorte... non manca niente, visto che le candeline le hai già...
per te e solo per te, ho sperimentato un nuovo frosting che più light di così non si può... si chiama cream cheese frosting e già solo il nome è tutto un programma, rigorosamente azzurro :)
ora c'è solo un piccolo problema... come faccio a mandarteli?
peccato perché sono buonissimissimi............ :))))))
mi manchi.
Penz

giovedì 6 giugno 2013

quei cupcakes che spakkano :)

 

questo pomeriggio mi sono persa la festa di fine anno della scuola del mio grande perché sono dovuta andare a recuperarlo prima del tempo: mi ha chiamato in ufficio la maestra dicendomi che aveva la febbre :(
in compenso mi sono arrivati grandi consensi dal banchetto dei dolcetti organizzato dalle mamme (oltre alla foto che vedete pubblicata qui sopra)... dove ho dato il mio piccolo contributo con una cinquantina di cupcakes primaverili... roselline di ogni colore, coccinelle e margherite davano bella mostra di sé sul frosting verdino migliore di sempre :))))


ammetto di essere molto molto orgogliosa del risultato... anche perché... per finirli tutti ieri ho toccato il letto alle 2 di notte e stamattina alle 5 ero già lì che li confezionavo uno ad uno nei sacchettini trasparenti................!
però belli, bellissimi... e anche buoni, sembrerebbe ;)))

sabato 1 giugno 2013

anniversario di matrimonio


questa tortina mi è stata chiesta da un'amica per festeggiare il 51simo anniversario di matrimonio dei suoi! così, sulla scia del successo della mia quasi-wedding-cake, di cui vado molto fiera, ecco qua il risultato :)
domani sentiremo i commenti.................