il primo compleanno!

qui adesso mi tocca far piangere qualcuno :'')))
perchè ginevra la conosco dalle prime riunioni a scuola materna, quando era nella pancia della sua mamma che si sedeva stanca sulle comode miniseggioline della classe dei nostri bambini...
e quindi le voglio bene a prescindere.
succede che il tempo passa in frettissima... non fai in tempo a divertirti con le mamme delle mazze che la ragazza già vuole spegnere la sua prima candelina...!
potevamo farle mancare una torta stupendissima per festeggiarla?

 

così ecco una torta a forma di numero uno, di un bel rosa shocking, con tante nuvolette bianche e l'arcobaleno...

per l'occasione ho testato anche una nuova farcitura... avete presente l'interno dei ferrero rocher?

ecco: una crema, sempre assolutamente dietetica, fatta con panna montata, nutella, granella di nocciole e wafer sbriciolati... da urlo, ha detto chi l'ha assaggiata! :)