si - può - fare!

hihihihihihihihi... tremate: questa è la torta che porterò questa sera alla festa di halloween... al grido di
SI - PUO' - FARE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

wonky birthday cake

appena consegnata questa torta che sembra uscita dal mondo di alice nel paese delle meraviglie...
PS: stavolta la "stortezza" è voluta!!! :))))))))

dottore, dottoreee (e qui mi fermo)...

questa volta l'occasione è la laurea di stefano, per gli amici stezzo, che è diventato dottore in chimica a pieni voti! così ecco una tortina a sorpresa che gli viene consegnata proprio mentre sta festeggiando con amici e parenti... :'))

dinosauro da passeggio

ecco george, il mitico fratellino di peppa pig, con il suo inseparabile dinosauro... l'occasione me l'ha data leonardo, che oggi compie ben 4 anni!!!
questa torta è stata realizzata interamente in fase notturna, ho iniziato a decorarla ieri sera alle 22.30 e ho toccato il letto - stremata - che erano quasi le 3... bisogna fare qualcosa perché questo mio lavoro di pasticcera diventi a tempo pieno: anche perché se vado avanti così prima o poi mi trovate collassata con la testa nella ciotola della planetaria :-))))
notevole la pozzanghera di nutella, vero?

Pocoyo cake

questa volta parto a raccontare dalla fine.
e vi parlo di domenica, solo qualche giorno fa, quando ho mostrato la torta alla mamma del piccolo Benny... e lei si è commossa, mi ha abbracciato, non riusciva a trattenere le lacrime... :'')
ecco... io ero a posto così, quella la mia più grande soddisfazione: non sono solo torte... o meglio... la torta è impastata con qualcosa di mio...
per questo è un momento tanto emozionante, quello della consegna... per questo mi agito sempre un pochino, specialmente quando le aspettative sono tante...

quando mi è stata chiesta questa torta, non sapevo nemmeno chi fosse, questo pocoyo... mai visto :)
ma Benny lo adora... e anche lo scorso compleanno aveva chiesto una torta simile... e si era "legato al dito" il fatto che mancasse elly l'elefantina rosa...
devo ammettere che è stato meraviglioso dar vita a questi simpatici personaggi... anche se l'elefantina è stata impegnativa... molto impegnativa...
un piano pan di spagna con farcitura simil rocher, l'altro piano una meravigliosa mudcake al cioccolato con farcitura chantilly, tanta tantissima pazienza... et voilà :)))