venerdì 19 aprile 2013

titanic

 
questa torta mi è stata richiesta ben 6 mesi fa, sull'onda del successo dell'ormai famoso galeone dei pirati... :)))
quando la mamma di gabriele (appassionato di navi) mi ha detto "per aprile mi fai il titanic?"... non avrei mai creduto che l'avrei fatto davvero... e invece... mani in pasta e via... tre notti praticamente in bianco passate a lavorare... e il risultato è quello che si vede qui nelle foto!
ah: quei pistacchi verdi che non si capisce tanto bene cosa siano...  ecco... sono le scialuppe di salvataggio :))))
 


mi piace un sacco il colore del mare (che è fatto con la ghiaccia reale spalmata sulla base) e gli iceberg fatti di meringa...
che poi, che ridere: ieri notte non ce la facevo più - ero stanca morta! - e mi mancavano solo gli iceberg... le meringhe erano lì, nel forno che andava già da ore, ben lontane dall'essere pronte...
non volendo aspettare l'alba, ad un certo punto mi sono arresa: ho spento il forno, ho lasciato il portellone socchiuso e me ne sono andata a letto: stamattina erano perfette! :))

4 commenti:

  1. No ma di questa passione ne devi fare una professione...non si può lasciare il talento vagare così!!!!

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  2. Beh se nel trasporto si fosse spezzata in due non sarebbe stato un dramma eh...

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  3. di suo già pendeva un pochino da un lato... ma pare che sia arrivata sana e salva a destinazione ed "affondata" poi nelle bocche dei festeggiati :))))))

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